Gli alunni dell'Alberghiero vincitori del concorso con i loro piatti
In occasione dello svolgimento a Como, nello scorso mese di novembre, della 11° “Giornata Nazionale della Colletta Alimentare anno 2007”, il Centro di Solidarietà di Como-Banco di Solidarietà di Como, in collaborazione con l’Associazione Provinciale Cuochi di Como ha indetto un concorso per le scuole secondarie superiori del settore alberghiero, per i ristoratori e per la cittadinanza di Como e provincia, con l’obiettivo di stimolare l’interesse e la sensibilità del pubblico sulla questione di una corretta educazione alimentare, intesa come introduzione al significato del cibo ed alla solidarietà nella condivisione verso coloro che vivono situazioni di emarginazione e di bisogno.
I nostri studenti dell'Istituto Alberghiero "G. Brera" sono risultati i vincitori del concorso. Li vedete nell'immagine in altro a sinistra. Nell'ordine, da sinistra, indichiamo il loro nome ed il piatto che hanno realizzato per il concorso:
De Carli Andrea – III anno – Tortino di Cioccolato dal cuore morbido
Scaccia Alessandro – III anno – Risotto ai mirtilli in cialda croccante di grana
Pirovano Marco – III anno – Pollo al Curry
Perego Nicolò – III anno – Crespelle Primavera
ORIENTAMENTO 2024-2025
Scopri tutte le nostre attivitĂ di orientamento
Centro Studi Casnati
Cambridge International School
Il Centro Studi Casnati raggiunge un prestigioso traguardo internazionale e diventa una Cambridge International School. La storica UniversitĂ di Cambridge ha selezionato il nostro istituto che diventa una delle 50 scuole riconosciute in Italia. Gli studenti del Casnati si immergeranno in un percorso didattico che consentirĂ una crescita personale e formativa di respiro internazionale, con un curriculum che diventerĂ ancora piĂą autorevole e prestigioso.