I sapori della Cucina Lariana catturano i palati esigenti dei rappresentanti dell'Accademia della Cucina Italiana, in occasione della cena organizzata presso la Sala Ristorante de "Al Casnati". Il menu preparato dai nostri allievi, coordinati dallo Chef Angelo Novati, prevedeva una panoramica sui piatti tipici del Lario: Fitascetta, Pollo in Carpione alla Lariana, Supa de Scigol, coniglio alle erbe e l'immancabile Cutizza. A pochi mesi dall'incontro il ricordo riaffiora nelle pagine dell'Annuario dell'Accademia, sulle quali appare la recensione del nostro Ristorante. I complimenti vanno quindi a tutti coloro che si sono adoperati per la buona riuscita della serata, augurando loro che possano replicare il successo nella stagione ventura!
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Centro Studi Casnati
Cambridge International School
Il Centro Studi Casnati raggiunge un prestigioso traguardo internazionale e diventa una Cambridge International School. La storica Università di Cambridge ha selezionato il nostro istituto che diventa una delle 50 scuole riconosciute in Italia. Gli studenti del Casnati si immergeranno in un percorso didattico che consentirà una crescita personale e formativa di respiro internazionale, con un curriculum che diventerà ancora più autorevole e prestigioso.