Un nostro studente lavorerà come Chef presso il ristorante migliore del mondo
Davide Caranchini (anno di nascita 1990) si è diplomato 4 anni fa al nostro Istituto Alberghiero e da allora ha arricchito il suo curriculum con esperienze importanti.
Innanzitutto, il piazzamento con altri compagni dell'ultimo anno di corso alle Olimpiadi di Cucina di Erfurt, in Germania, nel 2008, che ha portato alla ribalta culinaria mondiale il nostro Istituto Alberghiero.
Una volta diplomatosi, ha lavorato all'Hotel Excelsior Palace di Rapallo, da Gordon Ramsay a Londra, a Le Gavroche dello chef Michel Roux Jr per poi approdare all'Apsleys a Londra alle dirette dipendenze dello chef Heinz Beck.
Da gennaio inizierà un'altra esperienza importante presso il NOMA di Copenaghen, che è stato considerato, per il terzo anno consecutivo, il miglio ristorante del mondo.
Bravo, Davide!
ORIENTAMENTO 2025-2026
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Cambridge International School
Il Centro Studi Casnati raggiunge un prestigioso traguardo internazionale e diventa una Cambridge International School. La storica Università di Cambridge ha selezionato il nostro istituto che diventa una delle 50 scuole riconosciute in Italia. Gli studenti del Casnati si immergeranno in un percorso didattico che consentirà una crescita personale e formativa di respiro internazionale, con un curriculum che diventerà ancora più autorevole e prestigioso.