Parte sabato 3 settembre l'iniziativa del quotidiano comasco in collaborazione con il nostro Istituto Alberghiero
Sono i sapori delle erbe aromatiche i veri protagonisti delle prime uscite che il Corriere di Como dedica, da sabato 3 settembre, alle ricette create in esclusiva dallo Chef Angelo Novati in collaborazione con i suoi allievi. L'idea, nata dalla volontà di far conoscere le spezie ed il loro utilizzo, vanta la possibilità di realizzare delle piccole decorazioni della tavola seguendo passo a passo le indicazioni segnalate. Le ricette verranno accompagnate da un abbinamento del vino, corredato di scheda tecnica e da una breve storia sulla spezia presa in considerazione. L'appuntameno è per sabato con la prima uscita dedicata all'Aneto.
per scaricare la tovaglietta americana "Aneto" clicca qui
ORIENTAMENTO 2024-2025
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Centro Studi Casnati
Cambridge International School
Il Centro Studi Casnati raggiunge un prestigioso traguardo internazionale e diventa una Cambridge International School. La storica Università di Cambridge ha selezionato il nostro istituto che diventa una delle 50 scuole riconosciute in Italia. Gli studenti del Casnati si immergeranno in un percorso didattico che consentirà una crescita personale e formativa di respiro internazionale, con un curriculum che diventerà ancora più autorevole e prestigioso.