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Ogni venerdì "Brunch" al Laboratorio Gastronomico del Centro Studi Casnati

News · 03/10/04

Centro Studi Casnati organizza tutti i venerdì, a partire dalle ore 12.30, i "Brunch al Laboratorio Gastronomico" dell'Istituto Alberghiero "Gianni Brera". Si tratta di un'importante attività didattica che ogni anno riscuote uno straordinario successo e che coinvolge studenti, docenti e, per la prima volta anche il pubblico che, proprio come al ristorante - ma con un prezzo molto più conveniente, di soli 5 euro - può prenotare il proprio "brunch" del venerdì e consumarlo comodamente seduto nei locali appositamente allestiti del Laboratorio Gastronomico dell'Istituto Alberghiero "Gianni Brera". Tutti i "Brunch" vengono preparati dagli studenti dell'Istituto Alberghiero "Gianni Brera" diretto da Franco Soldaini, in collaborazione con i docenti, e con un menù che variano ogni settimana. Il prezzo a persona del "Brunch" è di 5 euro e comprende: antipasto, primo, secondo, dolce e acqua. L'ingresso al Laboratorio Gastronomico è aperto al pubblico. La prenotazione è obbligatoria (tel. Ufficio Segreteria 031/305540, interno 204). Il Laboratorio Gastronomico dell'Istituto Alberghiero "Gianni Brera" si trova all'interno del Centro Studi Casnati, in via Carloni 8 a Como.
Per avere maggiori informazioni si prega di contattare la Segreteria:




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