L'Istituto Alberghiero Gianni Brera ospita i grandi chef
Per il prossimo anno il calendario degli eventi della sala ristorante Al Casnati, gestita dagli allievi dell'Istituto Alberghiero Gianni Brera, si arricchisce di importanti novità .
Dal mese di gennaio partiranno, infatti, una serie di incontri di degustazione con i grandi nomi della cucina italiana.
Ecco alcune anticipazioni:
Gennaio
Mauro Elli – Il Cantuccio – Albavilla
Febbraio
Walter Ferretto – Il Cascinale Nuovo – Isola d’Asti
Tema: Autunno
Marzo
Anotonio Pisaniello – Locanda di Bu – Nusco
Tema: La Pasta
Aprile
Alfredo Russo – Dolce Stil Nuovo – Venaria Torino
Tema: Il Miele
Maggio
Armin Mairhofer – Relais Gardena – Ortisei
Tema: Il Sud Tirolo incontra il Sud del Mondo
Per prenotare le serate e visualizzare il calendario degli eventi clicca quiÂ
nella foto: lo chef Mauro Elli nelle cucine del Brera con alcuni allievi
ORIENTAMENTO 2024-2025
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Cambridge International School
Il Centro Studi Casnati raggiunge un prestigioso traguardo internazionale e diventa una Cambridge International School. La storica Università di Cambridge ha selezionato il nostro istituto che diventa una delle 50 scuole riconosciute in Italia. Gli studenti del Casnati si immergeranno in un percorso didattico che consentirà una crescita personale e formativa di respiro internazionale, con un curriculum che diventerà ancora più autorevole e prestigioso.