A tavola con Pablo Picasso
Nuovo exploit dell'Istituto Alberghiero e del Liceo Artistico che, in collaborazione con l'Accademia Aldo Galli, hanno riscosso notevole successo durante la serata dedicata a Pablo Picasso, in calendario giovedì 17 marzo 2005. "Picasso da Mangiare" è il titolo voluto da Giuliano Collina, presente per l'occasione durante la conferenza dedicata al Maestro spagnolo, per un evento che ha avuto notevole riscontro anche sulla stampa locale. Il giorno 18 marzo il Corriere di Como e La Provincia, i due più importanti quotidiani cittadini, hanno dedicato entrambi una pagina all'evento. "Accurato studio cultural-gastronomico" cita il Corriere, mentre La Provincia parla di "Raffinata cena a tema sui luoghi dell'artista, consumata ieri sera". Particolare interesse hanno destato le sculture edibili, realizzate in cioccolato e margarina e le decostruzioni cubiste in sabbia utilizzate per il centro tavola. Un successo che verrà senza alcun dubbio replicato!
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