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News · CORSO DI CUCINA PER BAMBINI


L'Istituto Alberghiero "Gianni Brera", ambasciatore italiano del movimento Food Revolution di Jamie Oliver, presenta:

MAMMA, OGGI CUCINO IO!

Un percorso studiato esclusivamente per i bambini dai cinque ai dieci anni con l’intento di scoprire il mondo della cucina e di imparare a preparare semplici ricette adatte alla loro età. Il corso ideato e sviluppato su sei incontri insegnerà a essere creativi, a preparare semplici piatti e merende senza ricorrere al junk food o agli snack in vendita sul mercato e si propone di far conoscere gli ingredienti e di insegnare a manipolare e confezionare semplici preparazioni divertendosi.

 

Ecco i corsi:

 

 

Giovedì 12 ottobre: ALLA SCOPERTA DELLA CUCINA!

Quello che i bambini manipolano assaggiano. Scopriamo che in poco tempo possiamo preparare un piatto importante: polpettine di carne e di pesce sono meglio di un hamburger

 

Giovedì 26 ottobre: CHE GNOCCHI...

Si può essere creativi dando forma a dei semplici gnocchi di patate e l’abbinamento a un sugo e a un pesto aiuterà a dare gusto a un semplice piatto della tradizione.

 

Giovedì 9 novembre: BIO E' BELLO

Rispettosi per l’ambiente impariamo a conoscere i prodotti biologici e a cucinare le verdure, queste sconosciute

 

Giovedì 23 novembre: LE TAGLIATELLE DI NONNA PINA

Impariamo a fare la pasta come la faceva la nonna, paste fresche e sughi e In un attimo siamo a tavola

 

Giovedì 18 gennaio: PASTICCIAMO

Possiamo preparare i biscotti della colazione e della merenda e confezionarli per un regalino o per le feste.

 

Giovedì 1 febbraio: CHE PIZZA, E' FINITA!

L’importanza del lievito per una buona e soffice pizza che prenderà forma e gusto dalle manine dei bambini




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