News - TORNANO I PRANZI DEL MERCOLEDI'



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dal 7 Aprile 2010

A partire da mercoledì 7 aprile riprenderanno i pranzi a cura del terzo anno dell'Istituto Alberghiero "Gianni Brera".
I menu, studiati e preparati da 3 gruppi distinti di studenti, non saranno come in precedenza basati sulle regioni italiane ma rifletteranno quanto studiato fino a ora, sia in termini di ingredienti che di lavorazione.
Le varie portate presenteranno 4 piatti ciascuna: 3 a cura della brigata di cucina più 1 piatto preparato da quella di sala.
Per prenotazioni, potete accedere alla pagina dedicata del sito