MARTINELLI FILIPPO, classe 1992, diplomatosi al nostro Istituto Alberghiero nel 2012, è da quasi tre anni pastry chef da JOIA di Milano, l'unico ristorante vegetariano d'Europa ad avere una stella Michelin.
La rivista nazionale di settore, Il Pasticcere, lo ha intervistato pubblicando la sua intervista nel numero di gennaio 2016.
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A FIlippo vanno i nostri complimenti e gli auguri di poter continuare sulla stessa strada.
ORIENTAMENTO 2023-2024
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Cambridge International School
Il Centro Studi Casnati raggiunge un prestigioso traguardo internazionale e diventa una Cambridge International School. La storica Università di Cambridge ha selezionato il nostro istituto che diventa una delle 50 scuole riconosciute in Italia. Gli studenti del Casnati si immergeranno in un percorso didattico che consentirà una crescita personale e formativa di respiro internazionale, con un curriculum che diventerà ancora più autorevole e prestigioso.